Kenalan dengan Infused Water

Infused water atau spa water atau dalam bahasa indonesia disebut air infus tengah menjadi trend saat ini  baik diluar negeri dan kini merebak sampai ke Indonesia.

Di luar negeri, Infused water dipopulerkan oleh blogger asal oregon AS bernama Amy Pogue. Ia sendiri mengaku terinspirasi oleh ibunya yang sejak kecil selalu memberinya air dengan potongan lemon didalamnya.

Infused water adalah air putih yang telah diberi tambahan potingan buah atau herbal sehingga memberikan sensasi rasa air tertentu dan bermanfaat bagi kesehatan. Secara teknis, infused water dibuat dengan memasukan irisan buah-buahan ke dalam air putih, kemudian didiamkan beberapa jam sampai sari buahnya keluar dan air akan berubah rasanya.

Keunggulan air infus atau infused water adalah :

• Bahan yang mudah diperoleh
• Cara membuatnya mudah dilakukan oleh siapa saja
• Buah atau herbalnya mengandung zat gizi dan mineral yang baik untuk kesehatan
• Membantu kita untuk mengkonsumsi air lebih banyak dan membantu mereka yang tidak suka buah agar lebih menyukai buah.
• Dapat menciptakan banyak macam rasa, aroma sesuai yang di inginkan
• Membantu proses detoksifikasi (mengeluarkan racun) tubuh
• Membantu mengendalikan berat badan
• Membuat infused water dapat menggunakan setengah liter air dan satu buah dimana buah yang digunakan usahakan yang memiliki rasa asam (acid) atau netral karena rasa manis cenderung menimbulkan rasa bosan jika diminum dalam jumlah banyak. Beberapa buah yang bisa digunakan untuk air infus adalah anggur, apel, belimbing, buah naga, jeruk nipis, kiwi, lemon, nanas, mangga,mentimun, jeruk/orange.
• Infused water pada prinsipnya tidak hanya berisi irisan buah tapi juga bisa dimasukan herbal atau rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, daunt mint, daun kemangi, serai dan lain sebagainya.

Cara Membuat Air Infus

• Persyaratannya adalah buah harus dalam keadaan segar dan matang yang optimal. Jangan buah-buahan mentah karena banyak zat gizi yang belum terbentuk sempurna selama belum matang.
• Cucilah buah/herbal sebelum di iris.
• Dalam setengah liter bisa di isi dengan 10-15 potongan tipis buah. Lalu simpan dalam kulkas dan diamkan selama 6-12 jam agar sari patinya keluar.
• Air siap dikonsumsi. Disarankan mengkonsumsi air infus sebelum makan agar gizinya bisa langsung diserap tubuh.
• Penting untuk di ingat bahwa buah-buahan yang telah dipakai untuk infused water dapat digunakan sekali lagi. Jadi maksimal adalah dua kali pemakaian. Jika di simpan dalam lemari pendingin, infused water bisa bertahan hingga 2-5 hari.
• Agar selalu sehat dan bugar, kita sebenarnya tidak perlu mengeluarkan biaya mahal. Salah satu caranya adalah dengan merubah gaya hidup melalui pola minum yang sehat melalui infused water karena minum yang cukup dapat memberikan zat gizi serta mineral yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh dan daya tahan dari berbagai penyakit.

Mamfaat Air Infus :

• Stroberi dan kiwi : Bermanfaat untuk kesehatan kardiovaskular, menguatkan sistem kekebalan, menurunkan gula darah, dan memperlancar pencernaan.
   
• Teh hijau + daun mint + jeruk nipis : Bermanfaat untuk pembakaran lemak, pencernaan, meredakan sakit kepala, mengatasi susah buang air besar, dan menjaga kesehatan pernapasan.
   
• Timun + jeruk nipis + lemon : Bermanfaat untuk mengatasi kembung, mengontrol nafsu makan, mengatasi dehidrasi, dan menjaga kesehatan pencernaan.
   
• Lemon, jeruk nipis: Manfaatnya sebagai sumber vitamin C dan meningkatkan sistem pertahanan tubuh.

 Sumber: 
1.Pusaka_Pusaka.com.
2.Tempo.com

Rekayasa Galau

Ada ada saja yang membuat rasa tidak enak dihati, rasa tidak nyaman itu saat kita dengar apa kata orang tentang diri kita, trus bagaimana, apa kita harus memikirkan omongan orang tersebut berhari hari, sampai perasaan jadi galau?, atau berkeluh kesah dengan kawan, atau suami?, atau kebiasaan kita berkeluh kesah di medsos?.. bolak balik me-nimbang2 apa langsung mendamprat atau mikirin gimana cara balas perlakukan mereka? wasting time ga tuh??, hehehe...

Tidak usah, ga perlu dipikirin, anggap kecoa yg lewat, tapi... memang tidak mudah mengabaikan perasaan yang sedang galau itu,

Misalnya begini nih, eiih sebenarnya yang galau itu sayah hehe, tapi percaya gak, kalau saya udah enjoy dan berhasil enjoy yang sebenarnya .. nah tulisan ini sekedar berbagi untuk para galawers, :) 

Beberapa hari ini perasaanku ga menentu, terpengaruh oleh sikap atasanku dan staf-ku, selalu berulang keluh kesahku, kenapa mereka begitu jahat padaku, apa karena sikapku yang salah kah makanya mereka begitu? Aku mendadak cengeng dan berkeluh kesah, Ampun ya Allah…

Dikantorku Alhamdulillah ada kesempatan untuk berangkat ke Saudi selama 10 hr utk monitoring, kegiatan ini dilaksanakan selama musim haji, atau sebelum kepulangan Jemaah, biasanya diruanganku yang berangkat gantian, diantara Kabag, Kasubag dan Bendahara atau yang ditunjuk atasan. 

Dan aku sudah menyampaikan keinginanku untuk diikutkan dalam rombongan itu, dan Kabag ku ngomong kalau anggarannya belum ada, belum dapat izin dari pak ses dll, okelah itu masalah anggaran berarti tunggu mukjizat hehe

Teruuuus, bbrp hari ini aku dengar kabar kalau mrk akan berangkat hari sabtu minggu depan, saya ternganga, lah kok saya ga diajak, dan yang berangkat itu itu juga orangnya, (yang berangkat tahun lalu) kabag, pak ses, bendahara dan kasubag peren.., saya tersedu, sambil istighfar...  

Ya sudahlah itu ujian untuk saya, dan belum ada izin dari Allah, tapi adalagi kejutan lebih dahsyat, salah seorang kasubag nya ga bisa berangkat dan dia bilang saya aja yang gantiin dia karena dananya ada, tapi pak kabag malah ngomong daripada saya yg berangkat biarin seatnya kosong, dan uangnya dikembalikan ke-negara Astaghfirullah... hatiku langsung beku dan mati rasa  

Ayoo kurang menderita apa saya bukan?? Saya sedih, sangat sedihnya saya putuskan pulang cepat hari jumat itu, saya akan menghibur diri, saya pun sdh ada rencana untuk refreshing berdua suami ke puncak, nah lebih baik dipercepat….

Alhamdulillah, saya sadar cepat, sedih saya berkurang, saya bersyukur karena ujian dari tuhan hanya seperti ini, saya harus terima, pasti ada hikmah dan kejadian yang lebih membuat saya bahagia setelahnya, InsyaAllah… Aamiin…

Hari Jum’at sebelum saya pulcep itu saya masih sempatkan diri ke ruang kabag saya, bukan untuk konfirmasi ttg keberangkatan ke Saudi, tapi tentang pekerjaan dan saya Alhamdulillah tenang, kita ngobrol tentang tugas dan kerjaan yg hrs diselesaikan segera , biasa saja sikap saya, saya berusaha ikhlas dan tidak dendam, saya berlagak saya lagi memberi atasan saya hadiah, berupa kesenangan bathinnya karena telah membuat saya menderita, padahal Alhamdulillah saya tenaaang, masih syukur ujian untuk saya hanya kecil dan cemen begitu.

Dan kedua, sikap staf saya, biasanya tiap pagi kalau dia nyampe kantor langsung keruang saya dan salaman, sudah dua minggu ini berubah drastis, tiba2 dia gak mau negor saya, kalau pun saya lewati dia , dia pura2 sibuk atau pura2 ga liat, aduuuh, apalagi ini?

Saya akan galau kalau bawahan yang berubah sikapnya, saya akan sibuk instropeksi diri, tapi beneran saya ga pernah membuat kesalahan yang saya sengaja, saya pikir ini pasti karena fitnah, wallahu’alam

Saya mulai puter otak bagaimana saya bersikap?, balas cuek, atau maafkan saja? Dan tetap bersikap biasa nah saya putuskan untuk bertanya langsung, tapi belum ada kesempatan dan atau mulainya gimana, aduuh ada2 saja..

Kemaren saya coba cuek juga, ga negor dia aduh ga enak.., saya mah orangnya ga begitu. Ahh biarin ah, barangkali dia lagi ga mood, lagi bête liat muka saya, atau emang saya dianggap nyebelin, biar ajaa…,

Sekarang saat nulis ini, sudah saya tentukan sikap, saya akan bersikap seperti biasanya, sikap sebagai atasan ke bawahan, tetap memperhatikan tugas dia, tetap professional dan anggap saja ujian hidup, badai pasti berlalu, kalaupun keadaan ini karena fitnah, pasti akan ada penjelasannya, mudahan Allah SWT membongkar semua fitnah tersebut.

 

Lap. Banteng 21 Okt 2015

Tips Keren Seputar Perdapuran.

1.  Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas. 
2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau lukai sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng. 
3. Saat mencuci kangkung, arnong/selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatan kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati. Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini). 
4. Agar tahu lebih awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Insyaa Allah bisa tahan hingga 1 minggu. 
5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk. 
6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang). 
7. Jika menyimpan sayuran di dalam kulkas, jangan pakai tas plastik kresek, tapi gunakan koran dan atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk 
8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas. 
9.  Agar ikan tidak lengket dipenggorengan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk menumis, sebab sudah pasti ikan goreng akan lengket dan hancur ketika dibalik, bisa juga olesi sedikit garam ke wajan sebelum dituangi minyak goreng. 
10. Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal (kata orang jawa tangan wedhangen), bisa dilakukan dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar. Fiuuhhhf, dijamin rasa panas ditangan akan hilang. smile emotikon 
11. Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, letakkan wadah berisi garam disamping talenan, dengan cara ini Insyaa Allah ampuh menghindarkan mata dari rasa pedih. 
12. Agar beras tidak dikunjungi kutu beras, letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Kutu beras tidak suka aroma kopi. Jadi Insyaa Allah dia tidak akan berani datang ke beras. 
13. Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit, atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan. Segera ambil sesendok baking soda, beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi. 
14. Agar kembang kates, daun kates/pepaya dan pare tidak terlalu pahit ketika dimasak, baiknya sebelum ditumis di rebus sebentar di air rebusan daun jambu biji (caranya, rebus air, ambil beberapa lembar daun jambu biji, tunggu hingga mendidih, masukkan daun jambu, tunggu +- 5 menit, masukkan kembang/daun pepaya/pare) diamkan sebentar, matikan api. Baru setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera (kalau daun pepayanya untuk kulupan, bisa direbus hingga matang bersama daun jambu biji). 
15. Agar tempe tidak mudah busuk, jangan simpan didekat garam.  
16. Jika menyimpan daging di freezer, pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulangkali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

 Semoga bermanfa'at.

Sumber: Facebook Farid Rafid

Urgensi Wudhu

“Barang siapa yang berwudhu dan membaguskan wudhunya, maka akan keluarlah dosa-dosa dari badannya, sampai-sampai ia akan keluar dari bawah kuku-kukunya.” (HR. Muslim dalam Kitab at-Thaharah)

Rasulullah menyuruh umatnya untuk menyempurnakan wudhu, ternyata memang banyak kesalahan berwudhu yang sering kita lakukan karena masih belum memahami makna dan fakta menakjubkan di balik menyempurnakan wudhu.

Prof. Dr. Leopold Werner von Ehrenfels, seorang psikiater dan sekaligus neurology berkebangsaan Austria, meneliti tentang keharusan wudhu sebelum melakukan sholat, ia menemukan sesuatu yang menakjubkan terhadap wudhu, sehingga menyampaikannya pada hidayah Islam.

Ia mengemukakan sebuah fakta yang sangat mengejutkan bahwa pusat-pusat syaraf yang paling peka dari tubuh manusia ternyata berada di sebelah dahi, tangan, dan kaki. Pusat-pusat syaraf tersebut sangat sensitif terhadap air segar. Dari sini ia menemukan hikmah di balik wudhu yang membasuh pusat-pusat syaraf tersebut.

Pada akhirnya Leopold memeluk agama Islam dan mengganti nama menjadi Baron Omar Rolf Ehrenfels.

Selain itu, ahli syaraf/neurologist pun telah membuktikan dengan air wudhu yang mendinginkan ujung-ujung syaraf jari-jari tangan dan jari-jari kaki berguna untuk memantapkan konsentrasi pikiran.
Perhatikanlah bahwa anggota tubuh yang wajib dan sunah dibasuh air wudhu merupakan bagian tubuh yang memiliki banyak titik-titik akupuntur. Setelah dihitung-hitung… ternyata terdapat 493 titik reseptor pada anggota wudhu !
Ratusan titik akupunktur tersebut bersifat reseptor terhadap stimulus berupa basuhan, gosokan, usapan, dan tekanan/urutan ketika melakukan wudhu.

Stimulus tersebut akan dihantarkan melalui meridian ke sel, jaringan, organ dan sistim organ yang bersifat terapi. Hal ini terjadi karena adanya sistem regulasi yaitu sistem syaraf dan hormon bekerja untuk mengadakan homeostasis (keseimbangan). Maasya Allah... Bayangkan jika kita melakukan hal tersebut setiap hari paling sedikit 5 kali sehari.

Berikut ini beberapa gerakan wudhu yang sering salah kita lakukan, begini cara utk menyempurna kannya :

1. Rangsangan di tangan & kaki

Coba ingat-ingat saat kita membasuh telapak kaki & tangan, apakah sela-sela jari tangan dan kaki sering kita abaikan?
Kita sering sekadar cuci tangan di bawah pancuran air tanpa menggosok-gosoknya, padahal ada fakta menarik yang perlu diketahui:
Di antara sela-sela jari tangan dan kaki terdapat masing-masing satu titik istimewa (Ba Sie pada sela-sela jari tangan & Ba Peng pada sela-sela jari kaki). Jadi, keseluruhannya terdapat 16 titik akupunktur. Berdasarkan riset pakar akupunktur, titik-titik tersebut apabila dirangsang dapat menstimulasi bio energi (Chi) guna membangun homeostasis (keseimbangan). Sehingga menghasilkan efek terapi yang memiliki multi indikasi, seperti untuk mengobati migren, sakit gigi, tangan-lengan merah, bengkak dan jari jemari kaku. Subhanallah!

2. Membersihkan rongga hidung

Selanjutnya, hal yang sering diabaikan dalam wudhu adalah menghirup air ke dalam hidung. Kita sering kali hanya membasuh hidung, dan tidak menghirup air masuk ke rongga hidung kemudian mengeluarkannya kembali (istinsyaaq).

Penelitian dari Universitas Aleksandria membuktikan bahwa kebanyakan orang yang berwudhu secara kontinyu, maka hidung mereka bersih dan bebas dari debu, bakteri dan mikroba. Lubang hidung merupakan tempat yang rentan dihinggapi mikroba dan virus, tetapi dengan membasuh hidung secara kontinyu dan melakukan istinsyaaq (memasukkan air kedalam hidung kemudian mengeluarkannya ketika berwudhu), maka lubang hidung menjadi bersih dan terbebas dari radang dan bakteri.

3. Berkumur-kumur
Yang tak kalah penting adalah kumur-kumur dan bahkan Rasulullah menganjurkan setiap kali akan shalat. Penelitian modern membuktikan bahwa berkumur dapat menjaga mulut dan tenggorokan dari radang dan menjaga gusi dari luka. Berkumur juga dapat menjaga dan membersihkan gigi dengan menghilangkan sisa-sisa makanan yang terdapat di sela-sela gigi setelah makan.
Manfaat berkumur lainnya yg juga penting adalah menguatkan sebagian otot-otot wajah dan menjaga kesegarannya. Berkumur merupakan latihan penting yang diakui oleh pakar dalam bidang olahraga, karena berkumur jika dilakukan dengan menggerakkan otot-otot wajah dengan baik dapat menjadikan jiwa seseorang tenang.

4. Reseptor syaraf telinga
Lain lagi tentang telinga, kita sering kali hanya membasahi telinga, padahal di daun telinga ternyata terkandung banyak sekali titik reseptor syaraf telinga. Maka itu saat menyapu telinga jangan hanya membasuh saja, tapi harus dengan pijatan juga. Ini namanya aurikulopressure alias pijat akupunktur telinga.

Jelas bahwa menyempurnakan wudhu sungguh bermanfaat luar biasa untuk diri kita. Semoga Allah memudahkan kita untuk menyempurnakan wudhu kita

Sumber WA Group